η ιστορία μας
Στον ιστορικό κόλπο της Γέρας, στην Ιερά Γη της Λέσβου, παράγεται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους ένα ελαιόλαδο με πλούσιο άρωμα και φρουτώδη γεύση από διαλεγμένες ελιές της ποικιλίας Κολοβής.
Η ιστορία του «Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Παλαιοκήπου» ξεκινά το 1922, όταν μια ομάδα δημιουργικών ανθρώπων του Παλαιοκήπου, στην προσπάθεια τους να σταματήσουν την οικονομική τους εκμετάλλευση, από τους κάθε είδους ιδιώτες επιχειρηματίες και εμπόρους της εποχής, αποφάσισαν να δημιουργήσουν τον πρώτο αγροτικό συνεταιρισμό του Παλαιοκήπου, με πρώτη κύρια δράση την δημιουργία ελαιοτριβείου και αποθήκης, για την παραγωγή και την αποθήκευση του ελαιολάδου.
Από τότε μέχρι σήμερα τα πρώτα πέτρινα κτίρια παρέμειναν και ο αρχικός χώρος του Συνεταιρισμού μεγάλωσε. Τα τελευταία 10 χρόνια και ιδίως από το 2014, ξεκίνησε ο πλήρης εκσυγχρονισμός του Συνεταιρισμού μέσω της συμμετοχής του σε διάφορα επιδοτούμενα αναπτυξιακά προγράμματα.
Αποτέλεσμα όλων αυτών των προσπαθειών, ο συνεταιρισμός διαθέτει σήμερα μια από τις ποιο σύγχρονες μονάδες επεξεργασίας ελαιοκάρπου και παραγωγής, αποθήκευσης, τυποποίησης ελαιολάδου.
Αποτελείται από 300 ενεργά μέλη τα οποία προέρχονται από όλα τα χωριά της ΓΕΡΑΣ, καλύπτοντας ένα μεγάλο μέρος του κόλπου των ελαιώνων.
Ξεκινά η λειτουργία του ελαιοτριβείου βασιζόμενο στην τεχνολογία της εποχής εκείνης, με την ατμοκίνητη μηχανή, την μυλόπετρα για το σπάσιμο του ελαιοκάρπου και με 3 κλασικά πιεστήρια ( μπασκιά ) για την εξαγωγή του ελαιολάδου.
Βελτίωσης της απόδοσης του ελαιοτριβείου, με την αντικατάσταση της μυλόπετρας από μηχανοκίνητο σπαστήρα, την προσθήκη 3 νέων κλασικών πιεστηρίων και την εγκατάσταση ενός ελαιοδιαχωριστήρα για τον πιο εύκολο διαχωρισμό του ελαιολάδου.
Πλήρης αντικατάσταση του υπάρχοντος μηχανολογικού εξοπλισμού, με την εγκατάσταση δυο νέων γραμμών παραγωγής ελαιολάδου, με φυγοκεντρικά τριφασικά μηχανήματα.
Εκσυγχρονισμός όλων των εσωτερικών και εξωτερικών χώρων του ελαιοτριβείου και επίσης την εγκατάσταση μιας διφασικής γραμμής επεξεργασίας του ελαιοκάρπου με σύγχρονα μηχανήματα νέας γενιάς, για την παραγωγή περισσότερου και πιο ποιοτικού ελαιολάδου.
Πλήρης εκσυγχρονισμός των αποθηκών ελαιολάδου με εσωτερική μόνωση των κτιρίων, προσθήκη κλιματισμού, μονάδα παραγωγής αζώτου και δημιουργία ανοξείδωτων δεξαμενών. Αποτέλεσμα η αποθήκευση - συντήρηση του ελαιολάδου σε ιδανικές συνθήκες.
Υλοποίηση επενδύσεων για την βελτίωση της ανταγωνιστικότητας της ελαιοκαλλιέργειας των μελών του Συνεταιρισμού, ώστε να εκσυγχρονιστούν και να προσαρμοστούν στις ανάγκες της αγοράς.
Εγκατάσταση μονάδας παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας ( φωτοβολταικά ) δυναμικότητας 20 Kw.
Δημιουργία μιας αυτόματης γραμμής τυποποίησης ελαιολάδου, με τους πιο αυστηρούς κανονισμούς ασφάλειας και ποιότητάς, για την διάδοση του IERA GOLD, στην ελληνική και παγκόσμια αγορά.
Ο συνεταιρισμός το 1970 - 1985
Δείτε το ντοκιμαντέρ
το οραμα μας
Οραματιζόμαστε ένα συνεταιρισμό που στηριζόμενος στην τεχνογνωσία που διαθέτει, θα παρακολουθεί συνεχώς τις τεχνολογικές εξελίξεις για περαιτέρω βελτίωση και ανάπτυξη, θέτοντας υψηλές προδιαγραφές για την παραγωγή υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, προς όφελος των παραγωγών μας, έχοντας την προσήλωση μας, στην ικανοποίηση των απαιτήσεων των καταναλωτών μας, για ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Αρχές και αξίες
Ποιότητα και γεύση
Η φιλοσοφία του συνεταιρισμού είναι προσηλωμένη στην διαρκή εξασφάλιση της ποιότητας και του ελέγχου των μέσων παραγωγής και των προϊόντων που παράγει και που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Η χρησιμοποίηση των νέων τεχνολογιών και των σύγχρονων μεθόδων παραγωγής και τυποποίησης είναι κάτι που μας χαρακτηρίζει και μας δημιουργεί ακόμη μεγαλύτερες ευθύνες προς τον καταναλωτή --Ελληνικά
Σεβασμός στη φύση
Καινοτομία και σεβασμός στη φύση χαρακτηρίζουν όλες τις ενέργειες του συνεταιρισμού. Από τον εκσυγχρονισμό και την αναγέννηση της ελαιοκαλλιέργειας στην περιοχή, μέχρι τον εξοπλισμό του ελαιοτριβείου, των αποθηκευτικών χώρων και της τυποποίησης – διάθεσης του ελαιολάδου.
Σεβασμός των μελών μας
Στηριζόμαστε και εργαζόμαστε σε αξίες όπως, ο σεβασμός των μελών μας και των εργαζομένων, η εξυπηρέτηση και η εκπαίδευση των παραγωγών μας σε θέματα καλλιεργητικής τεχνικής , η ομαδικότητα, η συνεργασία .
Συνεταιριζόμαστε επιχειρηματικά
Με κεντρικό σύνθημα «συνεταιριζόμαστε επιχειρηματικά» θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη σημασία στην παραγωγή, την καινοτομία, την εμπορία, τον πελάτη και τον ανταγωνισμό. Να βασιστούμε στα δικά μας πόδια και στις δικές μας δυνάμεις.
